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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 - メルカリ。ラン セッカ。ラン セッカ。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。lan seqqua sahanasazuki orange.jpg。購入後セラーにて保管しております。2020年シャルツホッフベルガーカビネット エゴン ミューラー。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。VIVIT シャンパーニュ 2本セット。防除ではボルド-液と硫黄のみ使用。NEW✡CHATEAU ANGELUS1985。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。コングスガード シラー 2016 Kongsgaard Syrah。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。アクサス ドンペリニヨン2010 白 750ml。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。ヴォーヌ ロマネ 1er ラ クロワ ラモー2014年 ジャック カシュー。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。ワイン noblequeen226。新樽率は2割相当程度。babunt73 シェゾー(ポンソ)2002年 特級クロ・サン・ドニ 2本。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。ラ・パルセル & フレール ミニョン。亜硫酸は瓶詰め時のみ。自然派ワイン4本セット。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。Gevrey-Chambertin V.V 2014年フーリエ。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。Billecart-Salmon Brut Rosé 750ml。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。未開封 Dom Pérignon シャンパン 2009年 750ml。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。ワイン Y by Yoshiki 2018 Cabernet Sauvignon。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。Domaine Maratrey Dubreuil コルトンシャルルマーニュ。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。シャトーラフィットロートシルト2007年 750ml。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。シャトールパン2000。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。農楽蔵 Montille & Hokkaido 2020 ワイン。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。【クール便】シャルツホフベルガー・アウスレーゼ 1983 / エゴン・ミュラー。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。クール便着払 ドメーヌガヌヴァ7本セット。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン
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